** 海产品有哪些种类？海产 海产品主要包括鱼类、贝类、品常甲壳类等。见问常见的海产有三文鱼、金枪鱼、品常大虾、见问扇贝、海产贻贝以及螃蟹。品常 如何正确挑选新鲜的见问海产品？ 选择新鲜海产品时，可以观察其颜色是海产否正常、肉质是品常否紧密有弹性、是见问否有异味。活的海产或刚死的鱼类和甲壳类应该表现出活跃的状态；贝类轻轻敲击应该发出清脆的声音。 海产品适合什么人群食用？品常 海产品富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，见问尤其适合需要补充这些营养的人群。但对于过敏体质的人来说，需谨慎选择是否食用以及如何防范过敏反应。 如何安全处理海产品以避免食物中毒？ 在处理海产品前要先洗手；确保工具和工作台面清洁；彻底煮熟以杀死可能存在的细菌或寄生虫。未加工的海鲜应与即食食品分开存放，防止交叉污染。 通过正确挑选和处理方法，可以最大限度地享受美味健康的海产品的同时保障食品安全。