** 问为什么人们喜欢吃海鲜？海产 答海鲜不仅味道鲜美，而且营养价值高。品知海鲜富含蛋白质、识问维生素和微量元素，海产如锌、品知硒等矿物质，识问对于提升人体免疫力、海产促进健康有益。品知 问常见的识问海产有哪些？ 答常见的海产种类很多，例如鱼（鲈鱼、海产带鱼）、品知虾蟹（对虾、识问梭子蟹）、海产贝类（扇贝、品知鲍鱼）、识问藻类（紫菜、海带）等。每种都有其独特的风味和营养价值。 问如何辨别新鲜的海鲜？ 答新鲜的海鲜通常色泽鲜亮，质地紧实有弹性。鱼类的眼睛清澈无浑浊物，鳞片紧密不脱落；虾蟹则活力充沛，外壳洁净无泥沙。此外，闻起来应该没有腥臭味，而是淡淡的海洋气息。 问如何正确储存海鲜以保持其新鲜度？ 答正确的储存方法是关键。对于生吃或短时间食用的海鲜，应先放入冰箱冷藏室保存；如果需要长时间存放，则最好采用冷冻的方式，并尽快食用完毕。同时避免交叉污染，确保食品安全。 通过以上问答，希望大家对海产品有了更深入的认识与了解，在享受美味的同时也能更好地选择和储存。